冬至的美味與團圓:香港人如何慶祝這個傳統節氣
## 冬至的意義與習俗 冬至,作為二十四節氣中的重要一環,象徵著冬季的正式開始。這一天,白天是全年最短,夜晚則是最長,給人一種沉靜而又神秘的感覺。在中國文化中,冬至被視為一個關鍵的節日,常常伴隨著各種慶祝活動與飲食習慣。傳統上,人們會在冬至這一天吃湯圓,象徵著團圓與和諧,這不僅是對味蕾的享受,更是對家庭、親情的重視。 ## 湯圓的文化意義 湯圓的主要成分是糯米,經過精心製作後,外皮柔軟,內餡多樣,無論是甜的花生、黑芝麻,還是咸的肉鬆,湯圓都讓人垂涎欲滴。據說,在冬至吃湯圓的傳統源於古代,反映了人...











