隨著春天的腳步漸漸逼近,華御結為了迎接這個充滿生機的季節,特別推出了「皇牌御結日」活動,讓每位食客都能以超值的價格品嚐到心儀的美味。從2月13日到19日(週六、週日除外),多款人氣口味的御結將以令人驚喜的$12低價限時供應,這樣的優惠無疑是春季美食界的一劑強心針。
### 精選美味,令人垂涎
在這次的「皇牌御結日」活動中,華御結精心挑選了幾款顧客最愛的口味,讓人一口咬下去,幸福感瞬間爆棚。首先,必試的就是來自北海道的秋鮭三文魚,鮮嫩的魚肉在嘴裡融化,彷彿春風拂面,瞬間帶來舌尖上的海洋風情。接下來...
# 可口可樂飲品因氯酸鹽含量過高在歐洲大規模回收
## 食物安全中心對事件表示關注
近日,可口可樂公司在歐洲地區因部分飲品檢測出氯酸鹽(chlorate)含量過高而展開大規模回收,引起了廣泛的社會關注。食物環境衛生署食物安全中心表示,對此事件高度重視,並已聯絡本地進口商與零售商,要求他們跟進相關情況。
### 涉及的產品與批號
據報導,受到影響的可口可樂產品包括BLACK TEA PEACH HIBISCUS、GREEN TEA MANGO CHAMOMILE及SPARKLING BLACK T...
## 高雄食品安全危機
高雄市的九龍齋食品有限公司,這家自稱創立於清末明初的老字號食品廠,近日因涉嫌使用過期原料而引起了社會的廣泛關注。據報導,該公司生產的蜜餞和酸梅湯等產品流向全台21個縣市,然而卻被發現使用的原料中,竟有些過期達五年之久,這不僅危害了消費者的健康,更讓人對食品安全產生深深的擔憂。
## 檢調行動及重罰
高雄市衛生局在接獲民眾的陳情後,迅速展開調查。經過多方查證,最終決定對九龍齋食品公司進行突襲檢查,並查獲35項產品及原料的過期情況。隨後,衛生局對該公司處以高達1008萬元的重...
近日,尖沙咀的「殿大喜屋」日本料理餐廳疑似爆發食物中毒事件,涉及兩宗病例,共有七名顧客出現類似病徵。據了解,這些顧客在餐廳用餐後,陸續出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等不適症狀,令不少食客感到擔憂。
根據衛生防護中心的調查,這七名顧客均在同一時間段內,於「殿大喜屋」享用午餐和晚餐,其中包括榴槤果蓉、蝦刺身及三文魚刺身等菜品。該中心指出,這兩起病例存在流行病學上的關聯,並已開始調查事件的根本原因。
食物中毒事件的發生,無疑會影響到餐廳的聲譽及經營狀況。儘管目前所有患者均無須入院治療,但他們的經歷卻...
近期,中國食品「霉豆腐」在TikTok等社群平台上掀起熱潮,吸引了不少網友的關注與討論。然而,這款來路不明的食品卻引發了衛生與安全的重大疑慮。衛福部次長林靜儀近日特別指出,霉豆腐屬於「三無食品」,即無來源、無標示、無生產許可,消費者在選擇時必須格外小心。
霉豆腐的製作方式是將發霉的豆腐與白酒、辣椒粉等調味品混合,形成一種獨特的風味。然而,這類食品的安全性卻無法得到保障。林靜儀呼籲民眾,千萬不要透過社群平台自行購買這類產品,因為這些產品未經衛福部的進口申請,對於其原料及製程的安全性難以確認。
此外...